Kaviar

Beim Kaviar kommt es vor allem auf die Frische an. Unser Kaviar kommt im 24-Stunden-Service viermal die Woche frisch zu Ihnen. Bei Kaviar kommt neben dem rein qualitativen Gedanken noch ein weiterer Aspekt dazu: Die letzten Populationen an wild lebenden Stören müssen geschützt werden. Daher bieten wir nur streng selektionierten Kaviar von durch Cites kontrollierten Aquakulturen an, die nachhaltig und auf höchstem Niveau arbeiten. Die uns partnerschaftlich verbundenen Störzuchten gehören zu den besten Europas. (Bitte klicken Sie für eine grössere Ansicht auf ein Produkt und für unseren Produktkatalog hier.)

 

 

Kleine Kaviarkunde

Rezepte

 

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