Suppen aus Fisch & Meeresfrüchten

Unsere Suppen sind ein herrlicher Genuss. Aus frischem Fisch, Krusten- oder Schalentieren gekocht und mit feinen Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt haben sie eine Qualität, wie man sie nur in den besten Restaurants findet. Die sind unfassbar lecker! Unsere Suppen kommen in Gläsern zu je 780 g.

Eine Bisque ist eine cremige, glatte Suppe aus der französischen Küche, sie wird traditionell aus Krustentieren gekocht. Eine Velouté ist eine Suppe von samtiger Konsistenz. Eine solche Suppe wurden in Deutschland früher auch Samtsuppe genannt. (Bitte klicken Sie für eine grössere Ansicht auf ein Produkt.)